Quinta Serra d'Oura

Os nossos vinhos provêm da região de Trás-os-Montes. Estamos localizados na sub-região de Chaves, mais concretamente na vila de Vidago. Aqui temos a influência da mineralidade trazida a este território pela existência de uma série de nascentes de água mineral (Vidago e Pedras Salgadas).

Também os solos são diferenciadores: elevada presença de manchas rochosas de granito com grande percentagem de quartzo e ainda um solo de elevada permeabilidade, composto principalmente por saibro. Aqui as videiras “sofrem” com o stress hídrico provocado ainda pela baixa pluviosidade.